近年来，传统商超“关门歇业”时常发生。现在，商场逐渐恢复到了往日的热闹景象。业绩方面，上市商超表现不一，在疫情后的新零售浪潮下，传统商超如何实现“突围”？

新一佳的新生

【资料图】

对于大多数深圳人而言，新一佳早已成为过去的记忆。近日，经历破产重组后的新一佳超市门店正式在深圳罗湖开业，伴随开业的还有一家“社区卫星店”。

（新一佳罗湖新首店 吴家明/摄）

公开信息显示，巅峰时期新一佳的大型门店上百家，年销售额一度达到180亿元，甚至和华润万家、人人乐并称为华南“超市三巨头”。

2017年，就在新一佳超市加速推进实体店并在全国快速扩张之时，国内零售行业电商平台模式迅速崛起，新一佳的实体店运营一度陷入困境，后遭遇债务危机并进入破产重组。2021年，经过多方努力，新一佳成功引入了战略投资人红牛母公司华彬集团，在不到一年时间里解决了公司债务问题。2022年8月，深圳市中级人民法院裁定新一佳公司重组成功，新一佳超市重获新生。

天眼查显示，华彬集团旗下华彬投资（中国）有限公司于2021年3月投资了深圳家园商业管理有限公司，持股比例70%，而后者为新一佳超市有限公司100%持股大股东。

4月26日，证券时报记者实地探访位于罗湖区宝安南路的新一佳罗湖新首店，商场共分为果蔬生鲜区、熟食自制加工、包装食品和基础生活用品等几大分区，均标记为新一佳精选SKU（商品）。由于是工作日中午，商场内购物的人并不多，店内还推出许多特价和促销活动。

记者发现，与目前流行的钱大妈生鲜产品的打折销售模式相似，新商场的生鲜水果等商品也会在晚上分时段进行打折销售。不过，有工作人员告诉记者，新一佳新首店还未开通线上购买渠道。不过，公司将推进“数智化”零售新业态，加强对全域零售的渠道建设，促进线上线下融合发展。

A股上市商超企业表现如何？

过去的2022年，受到疫情及业务模式承压等多种因素综合影响，商超类企业经营业绩普遍承压，这一点从A股上市商超类企业披露的年报业绩可见一斑。

数据显示，目前已有超过20家A股上市商超类企业披露了2022年年报，这里面多数公司营收和利润同比下滑。

新华都、*ST商城、新世界、徐家汇、国芳集团、人人乐、中兴商业等公司2022年营收同比下滑均超过两成。

比如新华都2022年年报显示，去年公司实现营业收入 30.22 亿元，同比下降 39.95%（剔除已剥离的零售业务影响，互联网营销业务实现营业收入同比增长 14.86%）。新华都表示，报告期内，公司优化公司资产结构，聚焦电子商务行业，剥离零售业务板块，通过现金出售的方式完成向控股股东新华都集团出售持有业绩承压的零售业务板块 11 家全资子公司 100%股权，原零售子公司自 2022 年 4 月起不再并入公司合并报表范围内。

*ST商城（即沈阳商业城股份有限公司）2022年年报显示，2022年公司营业收入约1.1亿元，同比下降 27.74%。对于业绩下滑的主要原因，*ST商城称，是因报告期内公司旗下两家门店受新冠疫情影响闭店近一个月造成一定的业绩流失，同时由于资金持续紧张，铁西百货的自营业务和联营业务均出现下滑。

新世界2022年年报显示，去年公司实现营业收入约8.5亿元，同比减少 27.07%，其中百货商场营业收入约2.13亿元，同比减少 36.50%。

一些营收超百亿元的A股商超类公司2022年营收也普遍减少，但同比下降幅度相对较小。

比如王府井2022年年报显示，公司2022全年实现营业收入108亿元，同比下降15.32%，剔除门店变动因素，同店同比下降18.98%，归属于上市公司股东的净利润 1.95 亿元，同比下降 85.45%。

天虹股份2022年报显示，2022 年公司实现销售额超 335 亿元，同比下降 3.57%，营业收入 121.25 亿元，同比下降 1.17%，归属于上市公司股东的净利润 1.2 亿元、同比下降 48.26%。

不过，仍有一些上市商超类企业凭借经营和模式的韧性，实现逆势增长。比如红旗连锁披露的2022年报显示，2022 年公司营业收入100.2亿元，同比增长7.15%，实现含税主营收入 112 亿元，较上年同期增长 7.09%。另外，实现增值业务收入 32.87 亿元，实现归属于公司股东净利润 4.86 亿元，同比增长 0.90%，扣除新网银行等投资收益，公司主营业务净利润 3.89 亿元，较上年同期增长 11.58%。

红旗连锁称，作为企业高速运转的“血液”，公司现金流状况良好，资金充足，没有贷款，经营稳健，供销方面循环良性。公司表示，报告期持续对门店进行提档升级，优化门店管理水平和服务意识，同时加快旧店改造，使公司门店销售额取得稳步增长。报告期公司新开门店 91 家，旧店改造 400 家。

从2023年一季度开始，商超类企业经营已出现一定改善迹象，多家企业开始实现正增长，比如中兴商业近日披露的2023 年一季报显示，今年一季度公司实现营业收入2.22亿元，同比增长6.06%，实现归属于上市公司股东的净利润2442万元，同比增长25.82%。

传统商超如何突围？

值得注意的是，从一些企业近来的具体行动来看，可谓动作不断，颇有在行业逆境中奋力突围的意味。

近年来，社区零售、仓储会员等新兴商超得到了消费者的喜爱。与此同时，传统商超也纷纷和互联网平台合作，集体转向一种新型零售业态——“即时零售”，推出例如“线上下单，线下30分钟送达”等新型业务。

有分析人士表示，传统大商超已经开始迈进“小时代”，由“大而全”开始向“小而美”“多而精”转变。不过，商超的独特优势在于其品类的齐全性，能让人从中得到购物的满足感。而在这一点上，虽然社区零售和新零售也有一些垂直领域的丰富产品，相比之下，还是显得比较单一。此外，传统大商超还应注意建立良好的社区关系。

IPG中国区首席经济学家柏文喜表示：“互联网大厂下场商超打造出的新零售又重构了传统商业的‘人、货、场’的关系，对于传统商超业态的影响在一定程度上是革命性的；同时，疫情强化和塑造了购物习惯的线上化，对传统商超的生意造成了从SKU到毛利率的双重挤压。”柏文喜也指出，让传统商超的线上化与业务内容的社交化、场景化、社区化，以及向会员店的转型，成为不可逆转的趋势。

校对：苏焕文